Voici un Gâteau au café sans cuisson, on ne dit pas non à une petite dose de café de cette façon!

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Voici une recette facile et rapide à préparer que vous allez certainement adorer ! Avec peu d’ingredients, et des arômes de café et de crème fouettée, ce gâteau au café sans cuisson est irresistible ! C’est l’un des meilleurs gâteaux frigidaire qui existe sur le web.

Découvrez les ingrédients et la préparation ci-dessous, ainsi que les images et une vidéo pour vous aidez juste ici ⬇

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Ingrédients

20 à 25 biscuits Graham
4 tasses de crème 35%, réfrigérées
1/2 tasse de sucre en poudre
1/4 tasse de lait
8 cuillères à soupe de mélange instantané d’espresso, divisé
2 cuillères à soupe de poudre de cacao
2 cuillères à thé d’extrait de vanille

Préparation

Combiner 3 cuillères à soupe de mélange d’espresso instantané avec la crème dans un grand bol.

Quand vous trouvez que c’est dissout, ajouter le sucre en poudre et de la vanille et fouetter avec votre mélangeur électrique jusqu’à ce que des pics rigides se forment.

Mélanger le lait et 5 cuillères à soupe d’espresso instantané dans un plat peu profond.

Prenez un biscuit Graham et tremper le pendant quelques secondes dans ce mélange.

Placer le biscuit dans au fond d’un plat de cuisson pyrex (20 x 30 cm). Répéter pour tous les biscuits jusqu’à ce que le fond du plat soit entièrement recouvert.

Étaler 1/3 du mélange de crème par-dessus les biscuits Graham.

Faire un autre étage de biscuits, puis un autre 1/3 du mélange de crème, puis une autre couche de biscuits, puis le 1/3 restant de la crème.

Couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer au moins pendant 3 heures.

J’aime le transférer au congélateur pendant 1 heure avant de servir pour un gâteau plus ferme.

Saupoudrer de poudre de cacao.

Servir!